Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Бутерброды с моцареллой

чеснок - 1 зубчик
помидоры - 2 шт.
лук зеленый - 2 стебля
сыр моцарелла - 250 г
хлеб грубого помола - 4 ломтика
масло сливочное - 40 г
масло растительное - 1 ч. ложка
базилик
перец черный молотый

Тарталетки с фруктами

Для теста:
масло сливочное - 115 г
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1/2 шт.
соль - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 200 г
Для крема:
молоко - 1/2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
яичный желток - 2 шт.
крахмал - 1 ст. ложка
соль по вкусу
масло сливочное

Горбуша с начинкой из творога и зел

горбуша - 750 г
лук репчатый - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
булка маленькая - 1/2 шт.
творог - 150 г
чеснок - 1 зубчик
бекон - 100 г
базилик - 1 пучок
вино белое - 1 стакан
лук-порей - 2 стебля
масло сливочное - 4 ст. ложки
шампиньоны - 250 г
помидоры - 4 шт.
перец черный молотый и соль по вкусу

Бутерброды «Необычные»

булка - 1 шт.
масло сливочное - 200 г
яйцо вареное - 3 шт.
томатная паста - 1 ст. ложка
ветчина или колбаса - 250 г
зелень петрушки - 1 пучок
горчица - 1 ч. ложка
огурцы - 50 г
соль и перец черный молотый по вкусу

Суп с печеными томатами и перцем

помидоры - 8 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец сладкий красный, печеный, крупно нарезанный - 2 шт.
лук репчатый мелкорубленый - 2 головки
чеснок - 3 зубчика, толченые
тмин измельченный - 2 ч. ложки
бульон куриный - 4 стакана
хлеб белый - 2 ломтика без корки, нарезанных кубиками
масло оливковое - 2 ст. ложки
уксус ароматизированный - 1 ч. ложка
соль и перец черный молотый по вкусу

Рулет из печенья

печенье - 1 кг
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
вода - 100 г
какао-порошок - 4 ст. ложки
ванилин по вкусу
масло сливочное или маргарин - 150 г
орехи рубленые - 1/2 стакана

Запеканка из яблок и картофеля

яблоки - 5 шт.
картофель вареный - 4 шт.
масло - 100 г
яйцо - 4-6 шт.
сахар - 75 г
лимон - 1 шт. (сок и цедра)
орехи рубленые - 60 г

Жареные пельмени по-узбекски

мука пшеничная - 500 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч. ложка
вода - 1/2 стакана
мясо (мякоть) - 500 г
лук репчатый - 5 головок
соль и перец черный молотый - 1 ч. ложка

Дагестанские пельмени с крапивой

крапива молодая - 300 г
мука пшеничная - 200 г
вода - 50 г
яйцо - 2 шт.
масло - 20 г
лук репчатый и соль по вкусу

Окрошка с солеными грибами

квас - 1 л
горчица - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
грибы соленые - 1/3 стакана
огурцы - 1 шт.
мясо вареное - 250 г
лук зеленый - 80 г
хрен тертый - 50 г
соль

Мешочки

тесто слоеное замороженное - 5 листов
масло сливочное - 2 ст. ложки
грибы - 200 г
сметана - 5 ст. ложек
курица копченая - 100 г
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки мелконарезанная - 2 ст. ложки
лук зеленый - 12 перьев

Запеченный сыр

сыр бри или камамбер - 1 упаковка
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйцо взбитое - 1 шт.
сухари панировочные - 75-100 г
варенье клюквенное

Закуска из шпрот «Скорая помощь»

шпроты - 1 банка
огурцы нарезанные мелкими кубиками - 1 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
сухари ржаные - 1 пакетик
майонез по вкусу

Кемберлендский соус

смородина красная - 1/2 кг
сахар - 1 кг
вода - 1 л
апельсины - 1 шт.
вино красное - 1/8 л
имбирь - 1 щепотка
лимон - 1/2 шт.
горчица - 1 ч. ложка
хрен - 1 ст. ложка
перец

Пирог по-эльзасски с яблоками

Для теста:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 125 г
масло растительное - 1 ст. ложка
вода - 1 ст. ложка
соль по вкусу
Для начинки:
яблоки нарезанные кубиками - 5 шт.
сливки - 1/2 стакана
мука пшеничная - 50 г
сахар - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.

Мексиканский гуляш с сыром

лук репчатый - 1 головка
говядина (мякоть) - 400 г
вода - 4 ст. ложки
соль по вкусу
мука пшеничная - 10 г
бульон - 2 ст. ложки
горошек зеленый консервированный - 8-10 ст. ложек
шпик - 20 г
сало - 30 г
рис - 200-250 г
сыр тертый - 40 г
сало или растительное масло - 30 г

Рулет из лаваша с сыром

лаваш - 3 шт.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - 4 шт.
сыр плавленый - 500 г
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
майонез по вкусу

Мусс клюквенный (2)

клюква - 2 стакана
сахар - 2 стакана
крупа манная - 3 ст. ложки

Крем творожный с малиной (2)

мед - 80 г
творог - 250 г
малина - 150 г
цедра 1 лимона
молоко - 100 г

Кисло-сладкие бананы

бананы - 4 шт.
маргарин - 1 ст. ложка
кардамон толченый - 1 ч. ложка
сироп ягодный - 2 ст. ложки
Для соуса:
мята рубленая - 200 г
сметана - 200 г


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .